伊勢屋の豆腐

伊勢屋の店舗前	伊勢屋の店内
営業時間　9：00〜19：00	住所　奈良県五條市田園4丁目9-8
定休日　水曜・木曜	TEL　0747-25-0330

伊勢屋さんは、奈良県五條市田園にある美味しいお豆腐屋さんです。 　「たかが豆腐」と言うなかれ。究極の豆腐を探している方には、伊勢屋さんのお豆腐をお勧めします。 　ご主人が農薬で体調を崩されたことから、品質には特にこだわり、厳選した国産大豆や本にがりを 　使ったお豆腐が店内にずらりと並んでいます。 　特に私のお気に入りは「ごま豆腐」です。高野山のごま豆腐と違い、豆腐ベースに黒ごまを練りこんだ 　逸品で、ごま風味の絹こし豆腐といった食感です。また「ごま豆腐の厚揚げ」も、お勧めです。 　お豆腐の種類はいろいろありますが、ご主人曰く「大量生産は品質維持が出来ない」とのことで、 　品薄の商品もあります。何度も足を運んで出逢って下さい。 　因みに、お店に行くといろいろと試食させて頂けます。