「朝掘り」は宮崎県小玉醸造の芋焼酎。小玉醸造は「杜氏 潤平」や「栗東 宮路」など
レアですが美味しい焼酎を造っており、「朝掘り」と出会った時は価格も含めて期待大
で購入しました。私の期待とは少し違い、がツンと芋々していると思いましたが、最初
のストレートの呑み口は軽めの芋焼酎でした。しかし、お湯割り・水割り・ロック・ス
トレートなど色々な呑み方をしていると、味がぶれていない事に気づきました。
改めて調べると白麹で、期待の方向性は違いましたが、素晴らしい芋焼酎に出会いました。
きつい芋焼酎はちょっとと言う方は、一度試されればいかがでしょうか？
白麹を使用し、宮崎紅芋は常圧蒸留で２割、黄金千貫は減圧蒸留で８割でブレンドして
います。
写真は一升瓶で、度数は25度です。
参考までに、私の購入価格は１８９０円です。
